Le domaine viticole Kerschbaumer

Le domaine viticole de Kerschbaumer allie la joie de vivre et la passion de la jeunesse à une tradition et un savoir-faire séculaires. Lorsque le domaine est passé aux mains des frères Michael, Andreas et Martin Kerschbaumer, ils ont opté pour une nouvelle approche, sans perdre de vue les valeurs traditionnelles. Les raisins sont toujours cueillis à la main et traités à l'aide du premier pressoir à arbres de 1973. Le résultat de cette méthode traditionnelle et longue est un vin au caractère aromatique extraordinaire.

Le vignoble de la famille Kerschbaumer est situé à Engelmannsbrunn, un village idyllique de la région viticole de Wagram, en Basse-Autriche. Grâce à son sol de loess extrêmement fertile, cette région autour du Danube est une région viticole de prédilection pour les viticulteurs et les amateurs de vin. Les vignes peuvent s'enraciner profondément dans ce sol à grain fin et trouvent toujours suffisamment d'eau. Les vignes du domaine de Kerschbaumer sont exposées au soleil le long du flanc sud d'une colline allongée.

Le succès du domaine viticole est donc dû à l'expertise des frères et aux conditions climatiques et géologiques optimales du vignoble.

Vous souhaitez en savoir plus sur le processus de production ou sur l'histoire de la famille Kerschbaumer ? Ou bien vous êtes curieux et vous voulez venir y goûter ? N'hésitez pas à nous contacter.